Fábrica de Picadinho Bovino com Capacidade de Produção de 2.000 kg por dia

Este estudo de mercado tem como objetivo avaliar a viabilidade de criar uma fábrica de picadinho bovino com capacidade de produção de 2.000 kg por dia.

Resumo do Estudo

O estudo de viabilidade foi realizado considerando os seguintes aspectos:

• Demanda de mercado
• Concorrência
• Capacidade de produção
• Custo de produção
• Preço de venda

Os resultados do estudo de viabilidade indicam que a criação de uma fábrica de picadinho bovino com capacidade de produção de 2.000 kg por dia é viável e pode ser lucrativa.

Equipamentos Necessários

Abaixo, estão listados os equipamentos necessários para a criação de uma fábrica de picadinho bovino com capacidade de produção de 2.000 kg por dia:

1. Refrigeração: 1 unidade de refrigeração industrial com capacidade de 10.000 litros
2. Máquina de picadinho: 1 unidade de máquina de picadinho industrial com capacidade de 1.000 kg por hora
3. Equipe de embalagem: 1 unidade de equipe de embalagem com capacidade de 500 embalagens por hora
4. Armazenamento: 1 unidade de armazenamento com capacidade de 5.000 kg
5. Equipamento de limpeza: 1 unidade de equipamento de limpeza industrial

Fluxograma da Empresa

Abaixo, está o fluxograma da empresa:

1. Recebimento de matadouro: Recebimento de carnes frescas do matadouro.

2. Recepção de carnes: Verificação da qualidade das carnes e armazenamento em refrigeração.

3. Picadinho: Processamento das carnes em picadinho.

4. Embalagem: Embalagem do picadinho em embalagens plásticas.

5. Armazenamento: Armazenamento do picadinho em armazenamento industrial.

6. Venda: Venda do picadinho para os clientes.

Conclusão

Em resumo, o estudo de viabilidade para a criação de uma fábrica de picadinho bovino com capacidade de produção de 2.000 kg por dia é positivo e pode ser lucrativo. Além disso, a empresa pode ser competitiva no mercado e oferecer produtos de alta qualidade aos clientes.

Considerando os resultados do estudo de viabilidade, recomendamos que a empresa contrate nossa empresa para realizar o projeto e garantir o sucesso da fábrica de picadinho bovino.