Fábrica de Bolo Inglês com Capacidade de Produção de 200 kg por dia

Introdução

O objetivo deste estudo é avaliar a viabilidade econômica e operacional de uma fábrica de bolo inglês com capacidade de produção de 200 kg por dia. A demanda por bolo inglês tem aumentado nos últimos anos, especialmente em eventos e festas.

Estudo de Viabilidade

Para avaliar a viabilidade do projeto, foram considerados os seguintes fatores:

• Demanda de mercado;
• Competition;
• Custo de produção;
• Preço de venda;
• Capacidade de produção;
• Área de produção.

Após a análise dos fatores, concluiu-se que a fábrica de bolo inglês é viável e pode ser um negócio lucrativo.

Equipamentos Necessários

Abaixo, estão os equipamentos necessários para a fábrica de bolo inglês:

• Refrigerador – 1 unidade, com capacidade de 2 metros cúbicos, para armazenar ingredientes e produtos;
• Máquina de Mistura – 1 unidade, com capacidade de misturar 50 kg de massa por hora;
• Forno – 1 unidade, com capacidade de produzir 200 kg de bolos por dia;
• Confeitaria – 1 unidade, com capacidade de confeitar 100 kg de bolos por dia;
• Caixas de Armazenamento – 10 unidades, com capacidade de armazenar 20 kg de produtos por unidade;
• Equipamento de Limpeza – 1 unidade, com capacidade de limpar 100 metros quadrados por hora.

Fluxograma da Empresa

Abaixo, está o fluxograma da empresa:

1. Recebimento de Ingredientes;

2. Armazenamento de Ingredientes;

3. Mistura de Ingredientes;

4. Produção de Bolos;

5. Confeção de Bolos;

6. Armazenamento de Produtos;

7. Venda de Produtos;

8. Contabilidade e Administração.

Conclusão

Em resumo, a fábrica de bolo inglês com capacidade de produção de 200 kg por dia é um negócio viável e pode ser um investimento lucrativo. Se você está procurando por uma oportunidade de negócios, não hesite em entrar em contato conosco para discutir mais sobre este projeto.